Receita de Sobremesa deliciosa de banana

INGREDIENTES

Para o doce:
8 bananas
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de água
Para o creme:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite comum
3 gemas
2 colheres de sopa de amido de milho
1 colher de sobremesa de baunilha
Para o suspiro:
3 claras
3 colheres de sopa de açúcar

MODO DE PREPARO

  • Levar ao fogo o açúcar até dourar juntar a água e mexer até derreter
  • Juntar as bananas deixar cozinhar até dourar, mas sem desmanchar e passar para um refratário
  • Levar ao fogo os ingredientes do creme e colocar sobre as bananas bater as claras em neve com o açúcar e colocar em cima
  • Levar ao forno para corar por 15 minutos
  • Servir gelado ou morno de qualquer maneira é uma delícia


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