Receita de Pastelão de forno

INGREDIENTES

1/2 copo de azeite
1 copo de leite
3 ovos
13 colheres de farinha com fermento
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de açúcar
Recheio:
1/2 kg de carne moída
2 tomates
1 cebola
1 caldo de carne
Sal e alho a gosto, pode colocar pimentão também

MODO DE PREPARO

  • Bata os ingredientes da massa no liquidificador
  • Faça a carne moída com molho, coloque metade da massa em um refratário, coloque o molho e acrescente o restante da massa
  • Asse por 30 minutos
  • Outra dica é colocar em cima do molho queijo e presunto (dentro do pastelão)


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