Receita de Molho Campanucci

INGREDIENTES

1 colher de sopa de margarina sem sal
1 caldo de carne knorr
Orégano a gosto
2 copos de leite
2 colheres de sopa de maizena
50 g de queijo ralado
1 colher de sobremesa de molho de alho
1 colher de sobremesa de ajinomoto
1 colher de sopa de mostarda
2 colheres de sopa de catuchup
50 g de queijo minas fresco picado
100 g de azeitonas pretas picadas

MODO DE PREPARO

  • Misture a margarina, o sal, o caldo knorr, o orégano e o leite e leve ao fogo até abrir fervura
  • Adicione a maizena já dissolvida em um pouco de água, não pare de mexer para que não empelote
  • Adicione o restante dos ingredientes, quando o queijo derreter estará no ponto
  • Perfeito para servir sobre a carne assada, acompanhada com arroz branco e salada de batatas


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