Receita de Massa de pizza do Cardoso

INGREDIENTES

12 colheres de chá de farinha de trigo
2 ovos
3 colheres de chá cheias de óleo
2 colheres de chá de manteiga
1 colher de chá de fermento
3 colheres de chá de leite morno
Sal a gosto

MODO DE PREPARO

  • Reserve o leite para o final
  • Misture todos os ingredientes até formar uma farofa, depois acrescente o leite e misture bem até a massa ficar homogênea
  • Essa massa serve para duas formas de pizza de 20 de diâmetro
  • Divida a massa em duas, passe um pouco de azeite na forma e espalhe até formar uma fina camada
  • Pode colocar o seu recheio
  • Leve ao formo médio por 20 a 30 minutos dependendo da potência do seu forno


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