Receita de Doce de banana nanica

INGREDIENTES

1 kg de banana nanica bem madura
1/2 kg de açúcar
1 xícara (chá) de água
2 limões grandes (caldo)

MODO DE PREPARO

  • Tire as cascas das bananas, pesar e levar ao fogo para cozinhar as bananas juntamente com a água, até que desmanchem todas as bananas, de preferência em uma panela grande
  • Acrescente o açúcar e o caldo do limão, mexendo sempre, mas deixe dar umas sapecadinhas para o doce pegar aquela cor arroxeada, mexa até que fique sem brilho
  • Depois é só retirar do fogo, bater o doce para que fique em ponto de corte, despeje em refratário polvilhado com açúcar
  • Deixar esfriar e cortar
  • Informações Adicionais


Relacionados:


© Copyright 2019 - SHOW DE RECEITAS