Receita de Cookies de aveia

INGREDIENTES

200 g de margarina
1 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de farinha de trigo
2 xícaras de aveia em flocos
1 ovo
2 colheres de canela em po
1 xícara de chá de frutas cristalizadas (ou uvas passas)
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de baunilha

MODO DE PREPARO

  • Misture todos os ingredientes em uma tigela (amasse com as maos para facilitar)
  • Forre uma forma com papel manteiga para não grudar
  • Modele bolinhas com as maos, coloque na forma e com o auxílio de um garfo, deixe os cookies levemente achatados
  • Leve ao forno pré-aquecido a 200º graus por aproximadamente 20 minutos, ou até ficarem dourados
  • Deixe esfriar e está pronto para servir


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