Receita de Bolo de coco sem farinha

INGREDIENTES

4 ovos
1 lata de leite condensado
100 g de coco ralado
1 colher de fermento em pó

MODO DE PREPARO

  • Bater tudo no liquidificador
  • Colocar em uma forma de pudim sem a tampa untada com margarina e farinha
  • Levar ao forno por aproximadamente 25 minutos, ou até enfiar o palito e o mesmo sair sequinho

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