Receita de Bolinhos de queijo

INGREDIENTES

200 g de parmesão ralado
200 g de queijo prato ralado
2 ovos
1 colher de chá de fermento em pó
1 xícara de chá de farinha de trigo
Pimenta calabresa a gosto
Noz-moscada a gosto
Óleo para fritar

MODO DE PREPARO

  • Em uma tigela coloque os ovos e acrescente o fermento, a pimenta e a noz-moscada
  • Bata até espumar
  • Acrescente os queijos ralados, misture
  • Polvilhe a farinha de trigo aos poucos, mexendo sempre até dar liga
  • Enrole e frite


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