Batatinhas assadas com azeite e ervas!

INGREDIENTES

1 pacote de 1 kg. de batatinhas bolinha
orégano a gosto
manjericão desidratado a gosto
alecrim a gosto
1 colher de chá de sal mais sal a gosto para salpicar
azeite

MODO DE PREPARO

Lave as batatinhas, corte-as ao meio e leve para cozinhar com casca e tudo em 1 litro e meio de água e 1 colher de chá de sal. Deixe cozinhando até ficarem mais molinhas, porém ainda firmes.

Batatinhas prontas para irem para o fornoColoque as batatinhas em uma travessa untada com azeite e regue-as com as ervas. Role elas pela travessa para irem pegando o azeite e as ervas. Se quiser, polvilhe com um pouco de sal.

Acenda o forno em temperatura média/alta e leve as batatas por cerca de 15 minutos ou até ficarem douradinhas. Se preferir, utilize a chama de cima do fogão, utilizada para gratinar ou dourar preparos.

Esse acompanhamento cai bem com carnes e peixes. É bem tranquilo de fazer para acompanhar sua refeição principal!



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