ALMOÇO FÁCIL E RÁPIDO ?

INGREDIENTES

Atualmente, a grande maioria das mulheres não é apenas dona de casa, mas é também mãe, e funcionária exemplar que trabalha fora o dia todo. Por isso, na hora do almoço, não dá para perder tempo com receitas muito complicadas, não é verdade?

Então aprenda conosco essa receita super fácil de um almoço delicioso! Por que dá sim para fazer um prato fácil e que fica muito gostoso! Confira:

Ingredientes:

Para o arroz:

  • Óleo: 1 colher de sopa
  • Alho: 3 dentes picados
  • Arroz: 1 xícara (lavado e escorrido)
  • Água: 2 xícaras
  • Sal a gosto

Para o molho:

  • Óleo: 2 colheres de sopa
  • Cebola: 1/2 unidade picada
  • Salsichas: 6 unidades picadas em rodela
  • Molho de tomate: 340 gramas
  • Sal: a gosto
  • Mussarela picada: a gosto
  • Orégano: a gosto
  • Pimenta: a gosto
  • Cheiro verde: a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma panela adicione o óleo e o alho e frite até dourar;

2. Acrescente o arroz e misture;

3. Acrescente a água, misture novamente e adicione o sal;

4. Tampe e deixe que cozinhe até a água secar. Reserve;

5. Em outra panela, adicione o óleo e a cebola picada e refogue;

6. Acrescente as salsichas, misture e tempere com orégano e pimenta;

7. Acrescente o cheiro verde, adicione o molho de tomate, o sal e misture novamente;

8. Tampe a panela e cozinhe por 5 minutos;

9. Desligue o fogo e misture os ingredientes das duas panelas;

10. Em um refratário, adicione o arroz misturado com as salsichas e polvilhe a muçarela.

11. Leve ao forno até derreter o queijo.

Gostou dessa receita? Então veja o vídeo abaixo e não deixe de compartilhar com suas amigas.

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